Váta, Pitta a Kapha: tři principy života dle Ájurvédy
Každá dóša má svou funkci, kterou v našem těle plní. Váta, princip pohybu, řídí posun potravy skrz trávicí ústrojí a vylučování. Pitta je principem energie, na základě kterého funguje zažívání, endokrinní systém a přísun energie buňkám celého těla. Kapha, princip struktury, má na starosti stavbu svalů, kostí a buněčnou strukturu.
Zmínili jsme, že člověk je kombinací tří dóš. Avšak ne vždy jsou všechny zastoupeny v podobném poměru – v tomto případě by se jednalo o třídóšovou konstituci. Nejčastějším typem je dvoudóšová konstituce, kdy dvě z dóš jsou zastoupeny v podobném poměru a třetí se vyskytuje v zanedbatelné míře. Jednodóšový typ se objevuje ojediněle. Nejpřesnější způsob, jak stanovit konstituci člověka je metoda pulzové diagnostiky, kterou provádí ájurvédští lékaři. Existují rovněž Dóša testy, pomocí kterých je možné určit konstituci orientačně (viz Zdroje - kniha doktora Freje).
Jednotlivé dóši mají své typické vlastnosti, fyzické projevy a jsou spojeny s konkrétními povahovými rysy. Každá energie sídlí v určité části našeho těla a další ovlivňuje. Dóši jsou rovněž vylučovány z těla ve specifické formě. Existují určité potraviny a způsoby životního stylu, jež danou konstituci zvyšují a jiné, které ji naopak harmonizují.
Váta
Sídlem Váty v lidském těle je tlusté střevo. Dále má své místo v plicích, žaludku nebo kůži. Řídí výměnu informací v nervové soustavě, dýchání, žvýkání, mrkání a polykání. Ovlivňuje krevní oběh, srdeční tep a pohyb svalově-kosterního systému. Váta je spojena s prvky vzduchu a prostoru. Její charakteristické rysy se velmi podobají vlastnostem větru – je studená, suchá, lehká a pohyblivá. Energie Váta z lidského těla odchází v podobě plynů.
Člověk s konstitucí Váta mívá obecně tmavé, vlnité vlasy, suchou kůži, úzké oči, lámající se nehty, viditelné žíly a šlachy nebo studené končetiny. Typickými vlastnostmi jsou rychlé pohyby a řeč, nepravidelná hladina energie, náladovost, kreativita, bystrý intelekt, citlivost, menší sebedůvěra. Při stresových situacích se objevuje nervozita a strach. Váta je spojena s obdobím podzimu a studenou energií.
Vátu zvyšuje (tzn. způsobuje nerovnováhu) suché a chladné počasí, časté cestování, nepravidelný denní režim, spánkový deficit. Dále příliš intenzivní sportovní a sexuální aktivita, hluk, hlasitá hudba nebo televize, ale i strach a nejistota. Potraviny, které ve velkém množství uvádí Vátu do stavu disharmonie, jsou například brokolice, fazole, houby, cukr, sušené ovoce, smažená jídla nebo syrové, nevařené pokrmy.
Vátě naopak prospívá teplo, pravidelnost v životě, harmonie v rodině a uspokojení její velké potřeby lásky. Je vhodný spíše mírnější pohyb jako chůze, plavání nebo jóga a dostatek relaxace. Váta se bude cítit velmi dobře po teplé koupeli nebo teplé olejové masáži. Jídlo by mělo být čerstvě uvařené, teplé a nejlépe připravované s tukem. Doporučuje se doplnit pokrm zahřívacím kořením – zázvorem, koriandrem nebo kmínem. Mezi potraviny harmonizující Vátu se řadí basmati rýže, vařená zelenina, ořechy a semínka, sladké ovoce, pšenice, mungo fazole, mléčné výrobky, ryby, bílé maso. K pití jsou vhodné zejména teplé nápoje, rostlinná mléka nebo jednou za čas sklenka červeného vína.
Pitta
Princip Pitta je zodpovědný za fungování našeho metabolismu a sídlí v žaludku a tenkém střevě. Dále je přítomen v srdci, krvi nebo očích. Pitta řídí rovněž látkovou výměnu, zpracovávání myšlenek naší myslí a zajišťuje rovnováhu mezi vytvářením a spalováním tělesného tepla. Má vliv na další orgány trávicího ústrojí jako jsou játra, slinivka nebo žlučník. Pitta je vylučována z těla jako kyselina a žluč. Můžeme ji přirovnat k ohni, jelikož je horká, rychlá a pronikavá. Ale také k vodě, pro její tekutost a olejnatost.
Osoby typu Pitta mají většinou světlé, rovné vlasy, srdcovitý tvar obličeje, světlé oči a teplou, vlhkou kůži s mnoha mateřskými znaménky. Tito lidé se více potí, mají hodně energie a rychlé trávení. Jsou ambiciózními, dobrými řečníky, mají smysl pro humor a skvělé organizační schopnosti. Často trpí chrápáním, plešatěním, podrážděností a mají cynickou povahu. Horká energie Pitty je spojena s obdobím pozdního jara a léta.
Pitta je zvyšována delším pobytem na slunci a v horku, nepravidelností ve stravování, kouřením a konzumací velkého množství kofeinových nápojů a alkoholu. Není pro ni vhodná těžká fyzická práce nebo práce v noci. Z potravin se nedoporučují rajčata, špenát, kyselé ovoce, červené maso nebo cibule. Dále příliš kořeněné a pálivé pokrmy nebo ledové nápoje.
Konstituci Pitta děla dobře chladnější počasí a umírněný životní styl. Vhodné jsou nesoutěživé sporty provozované ráno nebo večer, kdy není teplo. Strava i nápoje by měly být teplé a výživné. Z potravin lze jednoznačně doporučit obiloviny, luštěniny, zeleninové saláty, sladké ovoce, bílé maso nebo občasnou sklenku piva. Mělo by se používat ochlazující koření, jako je bazalka, skořice, koriandr nebo fenykl. Obecně Pittě prospívá sladká a hořká chuť.
Kapha
Třetí energií je Kapha, která sídlí v žaludku a tvoří fyzický základ pro energii Váty a Pitty. Řídí vyživování kloubů a kůže, tvoří svalovou, tukovou a kostní tkáň. Ovlivňuje lymfatické uzliny, přívod vody do organismu a zabezpečuje imunitu celého těla. Dále má na starosti racionální myšlení, paměť a fyzickou odolnost. Dalšími místy Kaphy v lidském těle jsou srdce, jazyk nebo plíce. Z našeho těla odchází v podobě hlenu. Kapha se svými vlastnostmi velmi podobá vodě a zemi – je studená, těžká, pomalá a stabilní.
Člověk typu Kapha má většinou velkou, zakulacenou postavu s větším množstvím svalové hmoty i tuku. Jeho kůže je studená a bledá, vlasy husté, vlnité a tmavé, oči nápadně velké. S konstitucí Kapha je spojen pomalý metabolismus a trávení, klidná povaha, pomalá řeč i pohyby. Dále ovšem také velká sexuální aktivita, dobrá dlouhodobá paměť a výborné logické myšlení. Tito jedinci dobře snášejí stres, jsou tolerantní, svědomití a dobrosrdeční. Princip Kaphy je spojen s obdobím zimy a brzkého jara.
Mezi faktory, které zvyšují Kaphu, můžeme zařadit příjem velkého množství tekutin, sedavé zaměstnání, málo pohybu a přejídání. Kaphě nesvědčí ani chladné a vlhké počasí nebo životní změny. Z potravin nejsou vhodné sladkosti, oleje, smažená jídla a nadměrné solení. Nedoporučuje se konzumace ořechů, pšenice, mléčných výrobků, luštěnin, sladkého a kyselého ovoce.
Kaphu naopak harmonizuje dostatek pohybu ve formě pravidelného cvičení, jež je vhodně spojeno s relaxací. Tyto osoby se cítí dobře, pokud panuje suché a teplé počasí. Jelikož má Kapha tendence k obezitě a těžkosti, jídlo by mělo být lehké, suché a teplé, nesmažené a netučné. Důležitá je pálivá a hořká chuť. S příchodem zimy je vhodné zavést menší porce. Rovnovážnými potravinami jsou obiloviny, většina luštěnin, syrová nebo dušená listová zelenina, trpké ovoce, malé množství bílého masa a sladkovodní ryby. Z alkoholu je možno si dát občas sklenku suchého červeného vína.
Vrozená konstituce a současný stav
Každý člověk se narodí s vrozenou konstitucí, kterou nám předávají v genech naši rodiče. Jedná se o kombinaci tří dóš, jež se v průběhu našeho života nemění. Dále ovšem existuje naše současná konstituce, tzn. momentální poměr Váty, Pitty a Kaphy. Tento současný stav je jedinečná konstituce každého z nás, která se během života mění s ohledem na roční období, stravu apod.
Základním principem léčby v Ájurvédě, je docílit rovnováhy v těle. Harmonie se dosáhne tehdy, pokud se naše současná konstituce co nejvíce přiblíží té vrozené. Velice podstatnou roli hraje strava. Platí zde pravidlo, že podobné zvyšuje podobné. To znamená, že například pro horkou Pittu není vhodné dát si pálivé, kořeněné jídlo, jelikož to její pocit horkosti a nadměrné pocení ještě zvýší. Další ájurvédský princip zní: Protiklady léčí. Pokud si tedy naše horká Pitta dá například sušené ovoce, jeho ochlazující účinky ji zklidní.
Zdroje
D. Frej: Ájurvéda. Zdroj obrázků: shutterstock.com.
[mon]