Olej: pomocník nejen v kuchyni - 2. díl

Ájurvéda, tisíce let stará východní věda o dlouhověkém životě, považuje masáž za velmi důležitou součást detoxikačního procesu. Existují desítky různých druhů ájurvédských masáží, které při správném a pravidelném provádění posilují naše zdraví a působí jako prevence nemocí. U velké většiny z nich se používá právě teplý olej, čímž se ájurvédské masáže odlišují od jiných druhů masáží.

Teplý olej příjemně prohřívá tělo a přináší vítané osvěžení, které po ranní masáži vydrží celý den a po večerní masáži zase navodí klidný a zdravý spánek. Ájurvéda objevila v olejích jejich schopnost snadno proniknout do hloubky kožních pórů. To jim umožňuje, v kombinaci s jejich silným antioxidačním účinkem, vázat v těle toxiny a odvádět z něj škodlivé volné radikály kyslíku. Ájurvédské léčivé oleje působí protizánětlivě, proti růstu rakovinových buněk a rovněž vyživují a čistí pokožku, tkáně a klouby.

Marma terapie

Skrze tisíce nervových zakončení na pokožce, působí masáž na všechny orgány uložené uvnitř těla a zároveň dokáže pozitivně ovlivňovat mysl. Další společnou charakteristikou ájurvédských masáží je soustředění se na stimulaci takzvaných marma bodů, ve kterých se setkává energie a zároveň všechny tři ájurvédské principy – Váta, Pitta a Kapha (viz článek Váta, Pitta, Kapha). Z anatomického hlediska jde o pevná spojení v těle – nervy, svaly, šlachy, žíly, klouby a kosti. V těle každého z nás existuje přesně 107 marma bodů, ve kterých dochází ke sjednocení životní energie, prány.

Tři hlavní mahámarmy se nachází v oblastech základních čaker (viz článek Čakry) a jedná se o životně důležité vitální body, které musí být chráněny před poraněním i před nerovnováhou tří dóš (Váta, Pitta, Kapha). Basti marmu najdeme v oblasti 1. a 2. čakry, srdeční marmu na úrovni 3. a 4. čakry a konečně hlavovou marmu v oblasti 5., 6. a 7. čakry. Stimulací marma bodů při masáži, dochází k vyrovnávání energií, uvolnění energetických bloků a spuštění samoléčicích a samoočistných mechanismů v těle.

Masáž abhjanga

Jedná se o celotělovou, relaxační masáž s aplikací teplých olejů, které jsou pečlivě vybírány na základě určeného konstitučního typu člověka:

• Váta: sezamový, olivový nebo mandlový olej.
• Pitta: kokosový, santalový nebo olivový olej.
• Kapha: hořčičný, sezamový, jojobový olej; pro Kaphu je však obecně lepší bylinný prášek, protože olej může být moc těžký.

Masáž abhjanga, kterou Ájurvéda doporučuje provádět každý den, umožňuje vyloučení toxinů, odpadních látek a přispívá k celkové regeneraci organismu a udržení energie. Masáž je velmi vhodná při metabolických onemocněních jako je obezita nebo podváha, dále při poruchách trávení, srdečních a ženských potížích. Masáž pomáhá rovněž lidem, kteří trpí onemocněním pohybového aparátu (kromě akutních onemocnění kloubů a kostí), například omezenou pohyblivostí kloubů, ztuhlostí apod. Škála působnosti této blahodárné ájurvédské masáže sahá také k onemocněním nervového systému. Dokáže účinně pomáhat při psychických potížích a depresích.

Masáž se naopak nedoporučuje při nachlazení nebo v průběhu prvních tří dnů menstruace. Masáž není dále vhodná při lokálních zánětech a u lidí trpících nějakou kožní nemocí nebo infekcí. Abhjanga by se také neměla provádět po operacích, u kterých vzniká tendence ke krvácení (například žaludeční vředy).

Některé konkrétní účinky, které masáž abhjanga přináší našemu tělu, mysli i duchu jsou: podpora trávení zvýšením agni (trávicího ohně), podpora střevní peristaltiky, podpora krevního oběhu a zvýšení počtu červených krvinek, podpora dýchacího systému, posílení a zklidnění centrálního nervového systému, posílení imunity, snížení hladiny stresových hormonů, snižování bolestí, odstranění bolestí hlavy, podpora regenerace po zlomeninách kostí, podpora spánku, posílení zraku a mnoho dalších.

Oleje

Naposledy jsme se věnovali třem rostlinným olejům, které jsou velmi prospěšné pro naše zdraví, pokud je konzumujeme nebo jich využíváme ke kosmetickým účelům. Byly to ochlazující olivový a kokosový a zahřívací sezamový olej – viz Olej: pomocník nejen v kuchyni – 1. díl. Dnes se zaměříme hlavně na konopný olej a dále na některé druhy olejů, které se využívají zejména při masážích a v kosmetice.

Konopný olej

Konopný olej se vyrábí lisováním konopných semen, která obsahují přibližně 30 % oleje a jsou sama o sobě důležitým zdrojem bílkovin, vlákniny a mnoha minerálních látek, včetně vápníku, draslíku nebo zinku. Za studena vylisovaný konopný olej se vyznačuje svou sytě zelenou barvou, která je dána obsahem chlorofylu, a jemnou oříškovou chutí.

Konopný olej je studnicí zdraví prospěšných látek, od celé škály vitamínů (A, B1, B2, B6, C, E), přes fytin, používaný při léčbě chudokrevnosti, až po kompletní balíček všech esenciálních aminokyselin, nezbytných pro fungování našeho organismu. Největší jedinečnosti však tento olej dosahuje na poli nenasycených mastných kyselin, jelikož poměr v něm obsažených omega-6 a omega-3 mastných kyselin je považován za nutričně ideální.

Běžná strava mnoha lidí je ochuzena právě o tyto dvě kyseliny, které hrají velmi důležitou roli při prevenci i léčbě mnoha zdravotních problémů, například v těchto oblastech: poruchy trávení, záněty střev, zastavení množení nežádoucích bakterií a kvasných procesů, posilování imunitního systému, rakovinová i kardiovaskulární onemocnění, hormonální výkyvy a mnoho dalších. Uvádí se, že čtyři lžičky konopného oleje pokryjí denní potřebu kyseliny linolové (omega-6) a kyseliny alfa linolenové (omega-3).

Při používání v kuchyni, je třeba dbát na to, aby nebyl konopný olej vystavován tepelnému zpracování, jelikož tak ztrácí svou hodnotu. Mastné kyseliny se také rychle hroutí, jestliže olej není optimálně skladován, a to ideálně v chladném a temném místě. Měl by také být maximálně do dvou měsíců od otevření spotřebován.

Velké množství kosmetických produktů obsahuje konopný olej, což nasvědčuje jeho pozitivním účinkům v oblasti péče o pokožku, které jsou opravdu velké a mají široký rozsah. Konopný olej má jedinečný hydratační, omlazující, antioxidační a antikarcinogenní vliv na pokožku, využívá se jako úspěšný lék celé řady kožních chorob včetně lupénky a v neposlední řadě dokáže chránit naši kůži před silným slunečním zářením.

Hořčičný olej

Hořčičný olej má zahřívací účinek a proto se hodí pro masáže spíše mimo letní období. Jeho použití pomáhá při otocích, revmatických kloubech, posiluje a prokrvuje pokožku. Jako příměs v kosmetických přípravcích se využívá na mastnou a ucpanou pleť s velkými póry.

Mandlový olej

Z ájurvédského pohledu mandlový olej působí hřejivě a pokud ho použijeme při masáži, pomáhá snižovat ztuhlost svalů. Je velmi vhodný pro aplikaci do vlasů, proto je hojně využíván při ájurvédské olejové masáži hlavy, která se provádí lehkým taháním vlasů a jemným masírováním obličeje, včetně uší. Tato masáž prokrvuje pokožku hlavy a stimuluje lymfu. Mandlový olej je velmi jemný a je proto vhodný pro alergickou pleť i pokožku kojenců. Je ovšem nutné dbát na dobrou kvalitu a vybírat oleje v biokvalitě, lisované za studena.

Santalový olej

Santalový olej je vhodné použít hlavně v letním období, jelikož nás ochlazuje. Je to výborný harmonizátor, tedy pomáhá nastolit celkovou rovnováhu těla i mysli.

Jojobový olej

Tento olej, který je hojně využíván v kosmetice, pochází ze semen rostliny jménem jojoba kalifornská. Jojobový olej je od přírody obdařen ochranným faktorem proti UV záření na stupni 3 až 6. Pokud je použit při masáži, krásně zjemňuje a hydratuje pokožku i vysušené vlasy. Často se využívá pro přípravu tělových zábalů, po nichž se pokožka stává hladší a pružnější.

Arganový olej

Arganový olej, který je získáván z plodů stromu zvaného argánie trnitá, má špičkové vlastnosti v péči o pleť. Argánie se pěstuje hlavně v jihozápadním Maroku, kde ji místní obyvatelé nazývají stromem života. Použitím tohoto vysoce kvalitního oleje docílíte vyživené, povzbuzené a sametové pleti.

Samozřejmě existuje nekonečný seznam dalších olejů, které se v kosmetice a při masážích používají - avokádový, meruňkový, pupalkový, rakytníkový, ricinový a tak dále. Ať už dáte přednost jakémukoliv oleji pro konzumaci, masáž nebo kosmetické účely, při koupi vždy dbejte na jeho kvalitu a pokud to jde, nakupujte výrobky s označením fair trade, čímž podpoříte producenty v rozvojových zemích.

Zdroje

M. Miovský a kol.: Konopí a konopné drogy; D. Frej: Ájurvéda; M. Veit: Léčivá kosmetika z přírody. Zdroj obrázků: shutterstock.com.

[mon]