Ochutnejte s partnerem o Vánocích známé i neznámé ovoce
Objevte jedinečně vyhlížející a jedinečně chutné exotické ovoce během Vánoc. Nemusíte mít na stole jenom klasické pomeranče, mandarinky a jablíčka. Můžete zkusit i něco jiného a neobvyklého.
Avokádo
Avokádo je potravina s vysokým obsahem tuku. Většina tuku v avokádě je kyselina olejová (mono-nenasycená mastná kyselina), která je také hlavní složkou olivového oleje. Kyselina olejová byla spojována s pomocí proti častému výskytu zánětů a prokázala také příznivý účinek na geny spojené s rakovinou. Vláknina je další živina, na kterou je avokádo relativně bohaté. Avokádo může snížit celkovou hladinu cholesterolu. Snižte hladinu triglyceridů v krvi dokonce až o dvacet procent. Vyvolá nižší LDL cholesterol až o dvacet dva procent, a naopak zvýší dobrý cholesterol (HDL) až o jedenáct procent. Bylo zjištěno, že lidé, kteří jedí avokádo častěji, jsou mnohem zdravější než lidé, kteří toto ovoce ze svého jídelníčku vypouštějí. Nejen, že je avokádo vysoce výživné, ale může také dramaticky zvýšit nutriční hodnotu jiných rostlinných potravin, které konzumujete. Výtažky z avokáda, mohou snížit i osteoartrózu. Avokádo může pomoci i při hubnutí, a to tím, že vás udrží delší dobu syté a že pak budete jíst méně kalorií. Obsahuje také vysoký obsah vlákniny a nízký obsah sacharidů, což může podpořit úbytek hmotnosti.
Granátové jablko
Granátové jablko může být tím původním zakázaným ovocem. Proč bychom si mohli myslet, že toto jablko je to původní zakázané ovoce, může být proto, že latinský překlad granátového jablka je "jablko s mnoha semeny". Granátová jablka mají spojitost i s válkou. Granáty byly údajně navrženy podle nich. Uvnitř granátu jsou drobné kousky šrapnelu, které vypadají podobně jako semena, která se nacházejí v tomto lahodném ovoci. Kdy je granátové jablko připraveno k jídlu? Když na něj klepnete, mělo by to udělat takový jako trochu dutý (kovový) zvuk. Granátové jablko obsahuje vitamíny C, K, vlákninu, tři typy antioxidačních polyfenolů, které zabíjejí volné radikály, které pomáhají proti rakovině a udržují vaše tělo zdravé.
Ananas
Ananasy mají nízký obsah kalorií, ale mají neuvěřitelně působivý výživový profil. Obsahují stopové množství vitamínů A a K, fosforu, zinku a vápníku. Jsou obzvláště bohaté na vitamín C, který je nezbytný pro růst a vývoj, zdravý imunitní systém a pomoc při vstřebávání železa ze stravy, a mangan, který je potřeba pro vaše každodenní a zdravé fungování. Mangan pak zase napomáhá růstu, udržuje zdravý metabolismus a má antioxidační vlastnosti. Ananasy mohou snižovat riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční onemocnění, cukrovka a některé druhy rakoviny. To proto, že mohou minimalizovat oxidační stres a snížit zánět. Jednou z těchto sloučenin je skupina trávicích enzymů nazývaná bromelain, které mohou také pomoci právě v boji proti rakovině. Bromelain byl používán ke zmírnění příznaků revmatoidní artritidy, typu artritidy, která zahrnuje zánět kloubů. Užívání doplňku trávícího enzymu obsahujícího bromelain pomáhá zmírnit bolesti stejně účinně jako běžné léky na artritidu, jako je například diklofenak.
Kaki
Kaki může být jedené čerstvé, sušené nebo vařené a je běžně používané po celém světě v želé, nápojích a může být jedeno v koláčích i pudincích. Kaki je nabité velkým množství živin. Toto barevné ovoce má nízký obsah kalorií a je nasycené vlákninou. Kromě vitamínů a minerálů obsahuje kaki i širokou škálu rostlinných sloučenin, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví. Obsahují vysoce důležité vitamíny a minerály, včetně vitamínů A, C a B, draslíku a manganu. Antioxidanty pomáhají předcházet nebo zpomalovat poškození buněk tím, že působí proti oxidativnímu stresu a tento stres je spojován s určitými chronickými onemocněními, včetně onemocnění srdce, diabetu, rakoviny a neurologických stavů, jako je Alzheimerova choroba. Kaki snižuje krevní tlak, snižuje zánět a snižuje hladinu cholesterolu, je bohaté na vlákninu a pomáhá snížit hladinu cukru v krvi a udržet zdravý trávicí systém.
Papája
Papája je neuvěřitelně zdravé tropické ovoce. Je nabitá antioxidanty, které mohou snížit zánět, bojovat s onemocněními a pomáhat udržet si mladý vzhled. Ovoce má také mnoho černých semen, která jsou jedlá, ale hořká. Papája je tropické ovoce s vysokým obsahem vitaminů C a A, stejně jako vlákniny a zdravých rostlinných sloučenin. Obsahuje také enzym nazvaný papain. Papája má silné antioxidační účinky, které mohou snižovat oxidační stres a snižovat riziko některých onemocnění. Může také působit na snížení volných radikálů, které přispívají k rakovině. Antioxidanty v papáje mohou snížit riziko rakoviny, a možná dokonce i pomalou progresi rakoviny. Vysoký obsah vitaminu C může zlepšit zdraví srdce a snížit riziko srdečních onemocnění. Silné antioxidanty v papáje mohou pomoci pokožce zotavit se z poškození slunce a mohou se bránit proti vráskám.
Dračí ovoce
Dračí ovoce, známé také jako pitahaya nebo jahodová hruška, je tropické ovoce známé svou živou červenou kůží a sladkou bělostnou buničinou. Dračí plody mají nízký obsah kalorií, a obsahují nezbytné vitamíny a minerály. Obsahuje také značné množství zdraví prospěšné vlákniny. Dračí ovoce obsahuje antioxidanty, vitamín C, beta-karoten, lykopen a betalain. Obsahuje spoustu antioxidantů snižujících riziko chronických onemocnění. Dračí ovoce obsahuje prebiotika a může tak potenciálně zlepšit rovnováhu dobrých bakterií ve vašich střevech. Je jedním z mála čerstvého ovoce, které obsahuje železo a je skvělým zdrojem hořčíku, což je živina potřebná pro více než šest set biochemických reakcí ve vašem těle.
Mango
Mango je nejen chutné, ale i výživné. Je bohaté na vitamín A. Tento vitamin má mnoho důležitých funkcí v těle, zejména pro oči a kůži. To také zvyšuje zdraví vašich kostí, stejně jako reprodukční a imunitní systém. Mikroživiny v mangu mohou bojovat proti rakovině, a zejména ve výzkumu rakoviny prsu. Jezení manga vykazuje působivé výsledky u lidí s chronickou zácpou. Je lehce měkké na dotek a má ovocnou vůni. Hledejte zralé nebo brzy zralé mango v místním obchodě nebo na trhu. Pochutnejte si na čerstvém, zmraženém, bez cukru nebo slazeném a sušeném. Pokud máte cukrovku nebo jiný zdravotní stav, který vás činí citlivým na ovoce nebo cukr, poraďte se s lékařem o tom, co je pro vás to pravé, a zda si na něm můžet opravdu bez problémů pochutnat.
Dopřejte si o Vánocích také něco neobvyklého. Pochutnejte si na něčem speciálním. Kromě těch druhů ovoce, které jsme vám sepsali, najdete na trhu určitě mnoho dalších. Zjistěte si informace jak se jít a pochutnejte si. Nakoupit všechny možné druhy ovoce můžete v Praze, Českých Budějovicích, Hradci Králové nebo třeba Karlových Varech.
[kač]