Jaké vitamíny jsou pro vaše tělo nezbytné

Zelenina je plná základních vitamínů a minerálů, ale obsahuje opravdu vše, co váš organismus potřebuje? Pro ty z nás, kteří nejsou odborníky na výživu, dietology nebo odborníci v oblasti přirozeného zdraví, se mohou písmena a čísla, která vysvětlují svět zdravé výživy, zdát občas velmi skličující. Nejlepší věcí je zajistit, abyste jedli vyváženou stravu, pak se pravděpodobnost toho, že budete mít něčeho nedostatek, alespoň trochu zmenšuje.

Vitamín A

Proč je vitamín A nezbytný?

Pro zdravé oči, celkový růst a vývoj, včetně zdravých zubů a kůže. Pokud se chcete v létě opálit dohněda, měli byste si opatřit opalovací krémy, které tento vitamín obsahují. Bude vám to zbarvovat kůži lépe. Je nezbytný při tvorbě spermií, vajíček a při vývoji plodu. 

V jakých přírodních zdrojích se vitamín A nachází?

Mrkev, pomerančové potraviny, včetně sladkých brambor a melounů, které mají odstín od karotenového pigmentu.

Jak poznáte, že vám vitamín A chybí?

Při nedostatku tohoto vitamínu se zhoršuje zrak, a to především vidění za šera, při extrémním nedostatku toho vitamínu může dojít až ke slepotě.
Dalším příznakem, že vám chybí, může být: ztráta chuti, porucha obranyschopnosti a zastavení růstu. Pokud i velmi často trpíte na ječné zrno, je to způsobeno nedostatkem vitamínu A.

Vitamín B

Proč je vitamín B nezbytný?

Pro produkci energie, imunitní funkce a absorpci železa.

V jakých přírodních zdrojích se vitamín B nachází?

Tato rozhodující skupina živin se nachází v celých nezpracovaných potravinách, to konkrétně v celozrnných, bramborách, banánech, čočce, chilli papričkách, fazolích, kvasnicích a melasách.

Jak poznáte, že vám vitamín B chybí?

Když trpíte na ekzémy, akné či padání vlasů, stejně tak, jako když se cítíte unavení, dost často zapomínáte nebo nemůžete spát.

Vitamín C

Proč je vitamín C nezbytný?

Posiluje krevní cévy a dává pokožce pružnost, antioxidační funkci a podporuje absorpci železa. Je nezbytný pro stavbu šlach, kostí, kůže, cév či svalů.

V jakých přírodních zdrojích se vitamín C nachází?

Pomeranče nejsou jediným zdrojem, najdete ho i v ostatních citrusových plodech, červené a zelené paprice, kiwi, grapefruitech, jahodách, borůvkách, růžičkové kapustě a ve spoustě dalších.

Jak poznáte, že vám vitamín C chybí?

Dělá se vám velmi mnoho vrásek a jste velmi unaveni. Pokud vám chybí může ve vašem těle docházet ke krevním výronům, chudokrevnosti a dalším jiným bolestem. Úplný nedostatek vitamínu může dokonce i končit smrtí.

Vitamín D

Proč je vitamín D nezbytný?

Je potřebný pro silné a zdravé kosti.

V jakých přírodních zdrojích se vitamín D nachází?

Kromě několika minut, které strávíte na slunci a které stimulují produkci vitamínu D, ho můžete získat ještě z vajec, ryb nebo hub.

Jak poznáte, že vám vitamín D chybí?

Nedostatek může závažně poškodit růst kostí, zubů a chrupavek. Máte-li tedy problémy se zuby, opatřete si vitamín D. V důsledku nedostatku se může u vašich kostí dostavit křehkost, lámavost a deformace. Kosti se stávají křehké a lámavé kvůli demineralizaci nebo-li nedostatečnému ukládání vápníku do kostí.

Vitamín E

Proč je vitamín E nezbytný?

Kvůli krevnímu oběhu a ochraně před volnými radikály. Vitamín E se využívá v boji s nejrůznějšími civilizačními chorobami a podporuje velmi pozitivně léčbu onemocnění srdečního a svalového. Jako prevence se využívá v boji proti rakovině tlustého střeva, prsu a vaječníků.

V jakých přírodních zdrojích se vitamín E nachází?

Obsahují ho ořechy, slunečnicová semínka a rajčata.

Jak poznáte, že vám vitamín E chybí?

Pokud trpíte poruchami chůze a zraku, celkovou únavou, záněty, špatně se vám hojí zranění a nevyhybají se vám ani menší nervové kolize. Nedostatek vitamínu E ale není moc častý.

Vitamín K

Proč je vitamín K nezbytný?

Vitamín K hraje nepostradatelnou roli v zástavě krvácení, je nutný ke srážlivosti krve, tzv. koagulaci.

V jakých přírodních zdrojích se vitamín K nachází?

Listová zelenina je nejlepším přírodním zdrojem vitamínu K, proto se ujistěte, že jíte spoustu špenátu, růžičkové kapusty a brokolice. Nalezneme ho například ve špenátu, luštěninách, rajčatech, salátu, bramborách, kapustě, zelí, brokolici, kopřivách, ale také v jahodách. Stejně ho můžete najít i v mase nebo rostlinných olejích.

Jak poznáte, že vám vitamín K chybí?

Při nedostatku vitamínu K se prodlužuje doba krvácení, protože se krev špatně sráží. Takové osobě mohou vznikat zničehonic krevní podlitiny a modřiny.

Kyselina listová

Proč je kyselina listová nezbytná?

Pro obnovu buněk a prevenci vrozených vad v těhotenství.

V jakých přírodních zdrojích se kyselina listová nachází?

Existuje spousta přírodních zdrojů kyseliny listové, včetně listové zeleniny, chřestu, brokolice, citrusových plodů, fazolí, hrachu, čočky, semen, ořechů, květáku, řepy a kukuřice.

Jak poznáte, že vám kyselina listová chybí?

Pokud vás trápí zarudlý a bolestivý jazyk, citlivý na dotek. Máte špatnou náladu, která se může změnit v deprese. Můžete mít oslabené svaly nebo vředy v ústech.

Vápník

Proč je vápník nezbytný?

Pro zdravé zuby a kosti.

V jakých přírodních zdrojích se vápník nachází?

Tento vitamín se nachází v mléčných výrobcích jako je jogurt, sýr a mléko spolu s tofu a černou melasou.

Jak poznáte, že vám vápník chybí?

Jako první nedostatek vápníku odnesou vaše kosti a zuby.

Železo

Proč je železo nezbytné?

Vytváří svaly zcela přirozeně a udržuje zdravou krev.

V jakých přírodních zdrojích se železo nachází?

Škeble mají největší obsah železa, hned po ústřicích a játrech. Vegetariáni by měli zařadit do svého jídelníčku sóju, obiloviny, dýňová semena, fazole, čočku a špenát. Železo patří také mezi základní vitamíny a minerály, které jsou pro vaše tělo nezbytné.

Jak poznáte, že vám železo chybí?

Nedostatek železa nemusíte poznat hned, ale jeho dlouhodobý deficit může přejít až k anémii, chudokrevnosti.

Zinek

Proč je zinek nezbytný?

Pro imunitu, růst a plodnost.

V jakých přírodních zdrojích se zinek nachází?

Ústřice jsou bohaté na zinek, spolu se špenátem, kešu oříšky, fazolemi a údajně i horká čokoláda.

Jak poznáte, že vám zinek chybí?

Když vás všechno bolí, nehubnete a ve tmě máte problém se rychle rozkoukat. Zinek je také důležitý pro činnost bílkovin a lepší trávení.

Chrom

Proč je chrom nezbytný?

Aby mělo vaše tělo energii, netrpěli jste neklidem, depresemi a nebolela vás hlava.

V jakých přírodních zdrojích se zinek nachází?

V celých zrnech, čerstvé zelenině, živočišných bílkovinách, rybách, drůbeži, vnitřnostech, luštěninách, obilninách, rýži a zelenině. K celému procesu vstřebávání je nezbytný i dostatek vlákniny.

Jak poznáte, že vám chrom chybí?

Máte neustále chuť na sladké. Máte často bolesti hlavy, jste podráždění, máte návaly nevolnosti, deprese, ale i vnitřní neklid nebo trpíte velikou únavou.

Dostatek všech minerálů a vitamínů je pro správné fungování vašeho těla i organismu nezbytné. Neokrádejte ho tedy o vše pro vaše tělo nezbytné. Odbornou péči můžete najít v Praze, Českých Budějovicích, Hradci Králové.

[kač]