Éterické oleje pro zdraví, krásu, ale i štěstí a lásku
Citron
Citronové aroma pročistí vzduch v místnosti a zvedne v podzimních i jiných dnech náladu. Neznámější je využít aromalampy. Nebo stačí jedna kapka na dlaň a inhalace přímo z dlaně. Osvědčená metoda je i promasírování plosek nohou. Stačí dvě kapky éterického oleje na dlaň, které smícháte s polovinou lžičky panenského oleje. Pro očistnou kúru se doporučuje několik kapek oleje nakapat do vody a pít v dopoledních hodinách.
Léčivé účinky éterického oleje
Je dobrý při trávicích problémech, pálení žáhy, odstraňuje nervozitu a napětí, zpevňuje nehty, pomáhá při bolestech v krku a dýchacích problémech. Projasňuje mysl a upravuje krevní tlak. Je účinný při celulitidě a pročisťuje lymfatický systém. Můžete jím zakápnout i plíseň na nohou a rozetřít ho do světlých vlasů. Účinkuje velmi rychle. Je účinný na zatvrdlou kůži na nohou, kuří oka, mozoly nebo puchýře.
Citron v domácnosti
Citron likviduje veškeré pachy, čistí spolehlivě skvrny od stromové pryskyřice, odstraňuje olej a mastnotu, čistí povrchy nábytku, odpady a výlevky. Pečuje o kožený nábytek a oblečení, čímž zabráníte popraskání, odstraňuje patinu na stříbře a dalších kovech. Několika kapkami na hadříku si vyrobíte voňavou, netoxickou a účinnou leštěnku i na starožitný nábytek. Čistí nerezové nádobí, žulu a porézní kameny. Na pročištění a dezinfekci se hodí kápnout ho na zubní kartáček, čistí boty, psí pelech i kočičí záchod. Stačí nakapat několik kapek do rozprašovače s malým množstvím vody.
Spolehlivě zahubí mšice na květinách (do rozprašovače nakapejte několik kapek citronové šťávy s malým množstvím vody a stříkejte na listy). Do každé dávky v myčce přidejte několik kapek citronu a nádobí bude krásně lesklé. Na vyprání prádla, zvláště utěrek a ručníků, stačí několik kapek přímo do pračky.
Vařte s citronem
Citronovým éterickým olejem můžete ochutit koláče, sušenky, ovocné dorty, bublaniny nebo domácí limonády. Dá se kápnout i na rybu se zeleninou, na přílohové saláty nebo vařenou brokolici. Osvědčil se také na rozkrojené ovoce, u kterého chcete, aby vydrželo delší čas čerstvé. Stačí do rozprašovače nakapat několik kapek éterického oleje a zalít trochou vody. Postříkané ovoce získá svěžest, čerstvost i trvanlivost.
Citronové tartaletky s pusinkou
Suroviny na košíčky: sušenky 100 g, máslo 3 lžíce
Suroviny na náplň: kondenzované mléko 1 plechovka, citronová šťáva 100 ml, vaječné žloutky 2 ks, vaječné bílky 6 ks, krupicový cukr 90 g
Postup: Vložte sušenky do mixéru a rozmixujte na drobečky. Rozehřejte máslo, smíchejte s drobečky a hotovou směs namačkejte do misek. Dobře vyšlehejte kondenzované mléko s citronovou šťávou a vaječnými žloutky. Směs rozdělte do misek, které potom vložte na plech a pečte v troubě asi 15 minut (budete-li dělat větší koláč, tak asi 30 minut) při 160 °C. Mezitím vyšlehejte do tuha bílky a po lžících přidávejte cukr. Vyndejte misky z trouby a navrch rozdělte pusinkovou hmotu. Stáhněte teplotu v troubě na 120 °C a pečte dalších 20 minut.
Citronový chléb
Suroviny: biocitron 2 ks, mléko 200 ml, pšeničná polohrubá mouka 400 g, droždí 30 g, cukr 120 g, vejce velikost L 2 ks, změklé máslo 110 g, sůl 2 lžičky, rozinky 150 g
Postup: Citrony omyjte horkou vodou a osušte. Nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu z 1 citronu. Počkejte, než mléko získá pokojovou teplotu. Mouku nasypte do mísy a uprostřed udělejte důlek. Do něj nadrobte droždí a smíchejte je s mlékem, špetkou cukru a trochou mouky z okraje důlku. Kvásek přikryjte a nechte při pokojové teplotě kynout asi 20 minut. Pak přidejte zbylý cukr, vejce, máslo, sůl, citronovou šťávu a kůru a vše propracujte. Těsto hněťte 7 minut v robotu (3 minuty na pomalý, 4 minuty na rychlý stupeň) nebo ručně. V poslední minutě opatrně zapracujte rozinky.
Hotové těsto vyklopte na pomoučenou pracovní plochu, přikryjte a nechte při pokojové teplotě kynout 20 minut. Mezitím ho dvakrát až třikrát stáčejte. Vymastěte formu, vložte do ní těsto a nechte ho přikryté 30 minut kynout. Mezitím rozehřejte troubu s plechem pokropeným vodou na 200 °C (horkovzdušné pečení se nedoporučuje). Po dosažení potřebné teploty plech vyjměte, do horké trouby (doprostřed) vložte chléb a teplotu snižte na 180 °C. Chléb pečte asi 45 minut.
Máta peprná
Máta je mistrovské dílo přírody, které působí na fyzický i mentální stav těla. Dokáže se podobně jako levandule přizpůsobit všem potřebám organismu. Uvolní vždy přesně to, co potřebujeme. Základní složkou je mentol, který stojí za léčivými schopnostmi máty. Její aplikace na kůži vyvolává chladivý pocit, posiluje nervy. Éterický olej z máty můžete vetřít do spánků při bolesti hlavy nebo do bolavých svalů.
Mátový olej
Máta má antiseptické protikřečové účinky, podporuje trávení, působí protiplísňově, protizánětlivě a proti parazitům. Při použití oleje z máty se vám navrátí do života radost, svěžest a nadšení. Olej můžete použít při infekci v krku (kápněte pár kapek do vlažné vody a kloktejte), při artritidě, kandidě, průjmu, nadýmání, pálení žáhy, návalech, nepravidelné menstruaci, při svědění kůže, křečových žilách a problémech s játry, ranní nevolnosti, bolesti zubů.
Při zkaženém žaludku a jiných obtížích tohoto typu kápěnte 1 kapku přímo na břicho a rozmasírujte po celém povrchu. Vnitřně užívejte 2 kapky do sklenice vody a vypijte. Při ucpaném nosu kápněte pár kapek oleje do difuzéru nebo aromalampičky. Natřete jim i hrudník, přinese okamžitou úlevu. Mátový olej můžete nakapat do vlažné koupele při unavených a bolestivých nohou nebo přímo namasírovat plosky.
Máta v domácnosti
Do čaje kápněte jednu kapku máty, která vám uleví od pálení žáhy. Mátu nemají také rádi mšice, mravenci, moli, brouci, pavouci ani švábi, a tak ji nakapejte na jejich oblíbené cestičky a místa. Při uklízení nakapejte několik kapek máty na hadřík a udržujte povrchy nábytku voňavé a čisté. Pokud trpíte nespavostí, kápněte si dvě kapky na polštář. Bude se vám lépe usínat.
Vařte s mátou
Připravujete domácí čokoládu, pralinky nebo jiné pochutiny? Vyzkoušejte je zakápnout mátou, budou úžasně dobré a jídlo dostane nový rozměr. Mátová zmrzlina, polevy, zákusky nebo tyčinky budou svěží a originální. Zkuste kápnout mátu do horké čokolády a bude to výborné. V létě pak můžete vyrobit vodu s kousky máty nebo na podzim ji přidat do čaje.
Mátový salát
Suroviny: 1 salátová okurka, bílý jogurt, 1 stroužek česneku, malý svazek čerstvě nasekané máty, půlka červené cibulky, sůl, pepř, šťáva z 1 citrónu
Postup: Okurku oloupejte a nakrájejte na kostičky. Lístky máty nasekejte nadrobno a smíchejte s čerstvým jogurtem, přidejte prolisovaný stroužek česneku, sůl, pepř a zakápněte citrónovou šťávou. Hotovou omáčkou přelijte okurky. Nechte vychladit Na závěr můžete přidat na drobno pokrájenou červenou cibulku. Salát se skvěle hodí k pečenému masu.
Marináda na jehněčí maso
Suroviny: malý svazek máty peprné, 4 stroužky česneku, 1 lžíce kremžské hořčice, 3 lžíce olivového oleje, 2 citróny, sůl, pepř
Postup: Prolisovaný česnek smíchejte s hořčicí, olejem, šťávou z 1 citrónu a nasekanou mátou. Do směsi naložte maso se zářezy (nejlépe jehněčí, ale může být i kuřecí) a nechte přes noc marinovat. Poté pečte v troubě.
Skořice
Skořice je považována za královnu koření. Její teplou, exotickou vůni tělo i mysl v chladných dnech přijímá nejlépe. Masážní olej si vyrobte doma sami. Povzbuzuje energii, zlepšuje náladu a probouzí touhu po lásce. Použít ho můžete po koupeli na masírování celého těla, do aromalampy nebo koupele. Dobrý je při meditaci nebo po náročném pracovním dni.
Skořicový olej
Potřebujeme: 500 ml extra panenského olivového, slunečnicového, případně mandlového oleje, 4 kousky celé skořice, 2 větvičky rozmarýnu, 1 polévkovou lžíci sušené levandule, pokud máte, přidejte nasušené okvětní plátky růží (nemusí být), 100% čistý éterický olej ze skořice (15-20 kapek)
Postup: Skořici nalámejte do hmoždíře a rozdrťte, aby se uvolnilo aroma. Přidejte rozmarýn, levanduli a růži. Obsah nasypte do oleje a nechte macerovat 2 týdny. Občas olej promíchejte. Poté přeceďte a přidejte éterický olej. Vše důkladně promíchejte a přelijte do tmavé lahvičky.
Pokud nemáte tu možnost, abyste si udělali svůj vlastní olej anebo jiné vychytávky, můžete si kupovat již hotový. V každém větším městě v obchodě se zdravou výživou bude určitě v nabídce. Můžete se porozhlédnout v Praze, v Plzni, ale i třeba i Olomouci nebo Jihlavě.
Zdroj: https://www.recepty.cz/
[ivi]