Cyklický rok: podzim

Že už je skutečně konec letních dnů, jsme donuceni přiznat si, když se doma navlékáme do další vrstvy svetrů a teplých ponožek. A tak nám nezbývá nic jiného, než se vrhnout do procesu odvzdušňování topení, doplňování vody do plynového kotle a začínáme topit. Po vzdušném a teplém létě se nám příliš nechce navléknout do těžkých bund a napasovat na nohy dlouhé kalhoty. Zdá se nám to tak nějak zvláštně svazující a upjaté. Nakonec ale připustíme, že není vyhnutí a vytahujeme ze skříní a snášíme z půd krabice podzimních polobotek, botasek, možná i holinek spolu s pršiplášti, kabáty a softshellovými bundami. Proměna garderóby jakoby symbolizovala i cyklickou proměnu nás samých. A tak nepodléhejme panice typu: co se to se mnou stalo (?!), když najednou s podzimem přicházejí pocity a myšlenky, které jsme v létě neznali.

Přirozenost cyklických proměn

Vedle toho, že léto končí, bychom se možná také měli zaměřit na to, co přichází. Uvědomit si, že život je ze své podstaty cyklický. A stejně tak je cyklický i každý jeden rok v našem životě, kdy jaro  plné nových začátků střídá dynamické léto, hloubavý podzim si podává ruku s pasivní zimou a tak pořád dokola. Stejně jako každé životní období, má i každé roční období svůj význam, jinak by tu přeci nebylo. Zkusme se naladit na tento přirozený cyklus a žít v souladu s ním, místo toho, abychom se mu bránili. 

To se lehce řekne, že? Ale současný svět nás vede spíše k opaku a to k lineárnímu životu, kde jakékoliv výkyvy od normy jsou jednoduše nežádoucí. Ať už je jakékoliv období v roce, i když se nám o hodinu posune čas, naše pracovní doba začíná stále ve stejný čas. Šéfa příliš nezajímá, že začal podzim a naše aktivní energie začíná přirozeně ubývat, zato narůstá energie kreativity. Každý si s ohledem na svojí vlastní situaci můžeme najít to své optimum, abychom cítili, že žijeme v souladu s přirozenými cyklickými rytmy tak, jak nejlépe je to v danou chvíli možné. 

Podzim v říši zvířecí

Není žádným překvapením, že zvířata mají život v souladu s pravidelně se střídajícími cykly vychytaný na 100 %. Zkusme se od nich inspirovat a podívejme se, co se na podzim děje v přírodě. Celá zvířecí říše se během podzimu připravuje na zimní období, kdy se většina uloží k zimnímu spánku. Připravují si podmínky pro to, aby prožili zimu co nejpohodlněji. Hrabání nor a hledání úkrytů pro přezimování v bezpečí a teple je v plném proudu. Stejně jako liškám naroste delší a hustší srst, i lidské tělo disponuje podobným mechanismem, který jej chrání před zimou - tukové zásoby. Někdo by si nejradši vzal příklad z ptáků a s příchodem chladného počasí migroval někam do teplých krajin. Proč ne.

Přirozenou podzimní aktivitou zvířat je shromažďování zásob potravy. A co my? Můžeme dělat to samé a zásobit se formou domácích zavařenin, čalamád, zavařených okurek či sušených hub. Takto si budeme moci i přes zimu dopřát kousek letního ovoce či na podzim nasbíraných hub. Už jsme si moc zvykli na to, že i v zimě máme možnost zajít kdykoliv do supermarketu a koupit si tu maliny a tam zase rajčata? Vyloženě nezimní potraviny, mohli bychom říci. Není přirozenější dát tělu potraviny, které v tom daném ročním období opravdu rostou, případně využít zásoby potravin (v zimě), které přirozeně vydrží a nejsou pěstovány v umělých podmínkách? 

Podzimní jídelníček

Po horkém létě, kdy se na našich talířích objevovala často syrová, suchá a ochlazující strava v podobě zeleninových salátů, ovoce či sendvičů, je třeba s přicházejícím podzimem začít zařazovat více vařených jídel, která nás zahřejí. Je tady čas teplých polévek, omáček a výživných snídaňových kaší. Typické podzimní potraviny:

• dýně - množství druhů, hokaido, muškátová, máslová apod.;
• červená řepa, brambory, batáty (sladké brambory), květák, kapusta, cuketa, kořenová zelenina;
• houby - čerstvě nasbírané lesní;
• teplé kaše k snídani - ovesné, rýžové, pohankové apod.;
• luštěniny - cizrna, červená čočka, mungo fazole, fazole adzuki apod.

V podzimních dnech oceníme při vaření koření, které zahřívá, zároveň posiluje náš trávicí oheň (agni) a dělá tedy pokrmy snáze stravitelnějšími. Za tímto účelem bychom měli doma mít kousek čerstvého zázvoru, který můžeme do jídla nastrouhat nebo jeho plátky povařit například v polévce. Kořenky můžeme naplnit římským kmínem, kardamomem, kurkumou ale i skořicí či muškátovým oříškem. 

Chladnějšímu počasí bychom měli přizpůsobit také nápoje a pozvolna vyměnit chladivý zelený čaj za zahřívající černý (pijeme s mírou), případně bylinkový - zázvorový, heřmánkový či speciální ájurvédský čaj na správné trávení (viz níže). Obecně nejvhodnějším nápojem po celý rok zůstává pramenitá voda, případně přefiltrovaná kohoutková voda. Měli bychom také zvážit konzumaci kávy, jelikož ta má na náš organismus ochlazující účinek. 

Ájurvédský čaj na správné trávení:

• 1 čajová lžička celých semínek koriandru
• 1 čajová lžička celých semínek fenyklu
• 1 čajová lžička celého římského kmínu

Ingredience zalijeme 1 litrem vroucí vody, necháme louhovat cca 10 minut a zcedíme. Čaj je skvělý na prohřátí celého těla, podporuje imunitu a pomáhá při nachlazení. Intenzivně podporuje zažívání a odbourává toxiny. Je vhodný při zánětech a při studených končetinách. Podporuje vitalitu a odbourává únavu, přináší klid a uvolnění. 

Podzimní rovnodennost 

Podzimní rovnodennost je okamžik, kdy Slunce vstupuje do znamení Vah. Letos tento milník nastal v pátek 22. září ve 22:02 hodin. V tomto období jsou den i noc stejně dlouhé a my víme, že nás postupně čeká krácení dní a prodlužování nocí. Váhy přinášejí rovnováhu a harmonii, příroda se odívá do těch nekrásnějších barev a my můžeme jen tak brouzdat opadaným listím a uvažovat či zvažovat. Tématem podzimu je vyrovnávání polarit. Nalezení rovnováhy mezi partnery, kolegy, mezi dětmi a rodiči i čisté vyrovnanosti osobní. 

Podzim ve skutečnosti není jen šedivý, těžký a mokrý. Zkusme tuto clonu prohlédnout a uvidět jeho neuvěřitelnou barevnost, originalitu a kreativní potenciál. Ne nadarmo se období středního věku nazývá podzimem života. Je to doba, kdy děti už vylétly z rodného hnízda a člověk má šanci soustředit se zase sám na sebe, dát si pozornost, najít odvahu udělat životní změny a pustit se do nových projektů. Tím novým projektem pro vás může být třeba nalezení partnera/partnerky, své spřízněné duše a záměr, že příští podzim už budete trávit s ním/ní. Pojďme se svézt na vlně podzimu a berme toto období jako příležitost!

Zdroje

Zdroj obrázků: shutterstock.com.

[mon]